Resep Cara Membuat Pizza Rumahan Sederhana dan Mudah Tanpa Oven

Siapa yang tidak suka makanan khas Italia ini? Makanan berbahan dasar tepung ini ditaburi saus tomat, keju, dan potongan daging adalah makanan favorit sebagian besar orang di dunia.


Bahkan, ada juga beberapa orang yang sangat menggemarinya. Siapa sangka ternyata bahan-bahan yang terkandung dalam pizza bisa membuat orang ketagihan setelah sekali gigitan.

pizza telah menjadi salah satu makanan favorit dunia. Semua lapisan masyarakat juga suka pizza ini.

Pizza tidak hanya dijual di restoran, tetapi telah merambah berjualan dengan gerobak di pinggir jalan.

Pizza berbentuk bulat dan roti pipih dengan saus tomat dan topping keju, kemudian dipanggang dalam oven.

Selain itu, pizza juga dilengkapi dengan sayuran, daging, dan topping bumbu. Sejarah pizza dimulai pada abad ke-10 dalam sebuah naskah Latin dari Kota Gaeta di perbatasan dengan Campania di Italia Selatan.

Tapi pizza modern ditemukan di Naples, yang sejak itu menjadi hidangan populer dan varian di banyak wilayah di dunia. Sekarang pizza telah menjadi salah satu makanan cepat saji paling populer dan umum di Eropa dan Amerika Utara.

Pizza bahkan telah ditawarkan di restoran dan kafe di seluruh dunia. Di era modern ini pizza dapat dimakan di tempat atau melalui layanan pengiriman. Namun, seperti kita ketahui, makan pizza masih menjadi gaya hidup mewah bagi sebagian orang.

Karena harganya sangat mahal. Sekarang, alih-alih membelinya di restoran, Anda dapat membuat pizza buatan sendiri yang lezat dan mudah tanpa oven, dirangkum oleh Infosiana, dari berbagai sumber.

Sebenarnya membuat pizza tidak perlu besar seperti di restoran Italia pada umumnya. Di rumah, Anda juga bisa membuat pizza hanya menggunakan Teflon. Tidak percaya? Mari kita lihat cara membuat pizza menggunakan Teflon ...

Cara membuat pizza

Cara membuat pizza buatan sendiri sebenarnya sederhana dan mudah. Kali ini kami menggunakan cara membuat pizza Teflon yang tidak membutuhkan oven sehingga proses pembuatan pizza menjadi lebih cepat dan mudah.

1. Cara membuat pizza buatan sendiri yang lezat dan mudah tanpa oven

Bahan untuk roti:

Tepung protein gandum adalah 1/2 kg

  • Fermipan 5 gr
  • Minyak sayur 3 sdm
  • 1/2 sdt garam
  • Gula pasir 2 sdm
  • 250 ml air


Bahan untuk topping:


  • Saus tomat secukupnya
  • Keju mozzarella sederhana (cincang)
  • Bawang 2 potong (dicincang halus)
  • Jika suka, Anda juga dapat menggunakan topping berikut: tuna, sosis, bakso, daging asap (ham), ayam.


Cara membuat pizza tanpa oven:

1. Siapkan wadah, lalu tambahkan: tepung, fermipan, gula pasir, garam dan minyak sayur, aduk dan aduk hingga merata.

2. Sambil menguleni tepung, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai terbentuk menjadi campuran.

3. Tutup wadah dengan kain, dan biarkan adonan di dalamnya.

4. Siapkan wajan, lalu tumis bawang sampai wangi, tambahkan topping sesuai selera Anda ke dalam aduk.

5. Tambahkan saus tomat dan saus cabai secukupnya.

6. Adonan sudah lama dibiarkan berdiri dan kemudian ditumbuk hingga berbentuk pipih.

7. Tentukan ketebalan adonan roti sesuai dengan selera Anda. Semakin tipis adonan, semakin renyah rasanya.

8. Siapkan wajan Teflon, lalu panaskan dan lelehkan 1 sendok makan mentega.

9. Tempatkan campuran pizza di atas wajan, taburi dengan keju mozzarella.
Selama memasak, tutup panci dengan penutup, sehingga benar-benar matang dan keju mencair sempurna.

10. Teflon pizza siap disajikan.

Itulah resep untuk membuat pizza Teflon buatan rumah yang sederhana dan mudah.

2. Cara membuat pizza mini buatan sendiri tanpa oven

Bahan untuk roti:


  • Tepung protein sedang 300 gr
  • Gula pasir 20 gr
  • 200 ml air es
  • minyak goreng 25 gr
  • ragi instan 1 sdt
  • 1 sdt garam


Bahan untuk topping:


  • Taburi ayam 100 gr cincang dan uleni dengan garam tsb
  • Buah paprika hijau, potong kotak
  • Sosis ayam 2 batang, potong kotak kecil
  • 150 gr keju mozzarella, parut kasar


Cara membuat adonan pizza mini dan saus

Cara membuat pizza mini rumahan lezat tanpa oven membutuhkan tiga langkah. Tahap pertama kita membuat adonan pizza mini. Setelah itu kami membuat saus. Langkah terakhir adalah memasak pizza mini buatan sendiri tanpa oven.

Cara membuat adonan pizza mini:


  1. Siapkan wadah, lalu tambahkan tepung, ragi instan dan gula dan aduk sampai tercampur rata.
  2. Tuang air es sedikit demi sedikit, sambil menguleni adonan hingga menjadi halus.
  3. Tambahkan garam dan minyak goreng, lalu remas adonan hingga menjadi elastis.
  4. Diamkan selama sekitar 30 menit.


Cara membuat saus pizza mini:


  1. Siapkan wajan dan panaskan, taruh margarin di wajan.
  2. Kemudian bawang ditambahkan, tumis sampai bawang wangi.
  3. Masukkan tepung dan aduk sampai campuran saus menjadi kental.
  4. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit, sambil diaduk perlahan hingga campuran saus menjadi halus.
  5. Tambahkan merica, garam, pala, dan keju parut, aduk sampai mendidih.


Cara memasak pizza mini tanpa oven:


  1. Adonan dikempiskan, lalu ukur dan bagi adonan menjadi @ 10 gram per kg.
  2. Bentuk campuran pizza menjadi bulat, lalu diamkan selama 10 menit.
  3. Gulung campuran pizza menjadi bentuk bulat dan datar.
  4. Siapkan loyang, lalu oleskan margarin pada permukaannya. Taruh adonan.
  5. Gunakan garpu untuk menusuk permukaan adonan kulit pizza. Oleskan bahan saus di permukaan kulit pizza.
  6. Taburkan topping: keju, sosis, dan ayam goreng yang telah dicincang.
  7. Masuk ke Teflon dan panggang dengan suhu sekitar 190 derajat Celcius, tunggu 7 menit sampai keju meleleh.
  8. Pizza mini siap disajikan.



Begitulah beragam resep cara membuat pizza Teflon di rumah yang enak dan mudah. Selamat mencoba sahabat Infosiana.

0 Response to "Resep Cara Membuat Pizza Rumahan Sederhana dan Mudah Tanpa Oven"

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel